世界今日讯!黄欣伟:淄博没有不散的烧烤
2023-05-14 20:56:26黄欣伟

淄博烧烤的火遍大江南北,已经持续了两个多月,在一边倒的叫好和点赞中,是否存在远虑和冷思考?

是时候,给淄博降降温了。

诚然,淄博烧烤的话说从头,是一个戳中千万人情感痒处的投桃报李:疫情封控期间的1万多名大学生,在康复后被以“好客山东”的名义品尝一顿朴素但豪爽的烧烤相送,相约在今年五一“再回家看看”,就此引发了一款堪称城际级的回访。


(相关资料图)

完全符合中式伦理中的“好人好事有好报”,背后有没有策划不好妄加揣测,但流量就是最好的说服力,在加上诸如吴晓波等流量大V将其上升到“平民自由的表达”,就此又形成一波流量接力。

但是,就像【2012】在预言世界末日一样,淄博烧烤的百日狂欢背后,有没有后顾之忧?答案是肯定的。

首先,烧烤作为城市烟火的可持续性隐忧。

对淄博烧烤最善意也最朴素的担忧,就是网红的有限生命力,那么在烧烤盛极而衰之后,淄博有没有第二张牌来为城市营销添柴加火?

其次,烧烤如何转化为城市产业的一极?

正因为淄博烧烤的火爆出圈,其导流属性的正反两面都同时摊开,按照产业逻辑来看:一边为淄博“走出去”叫好,一边又要担心烧烤能否承担为淄博持续“引进来”的可持续属性?

再者,淄博之于环胶州湾城市群中,烧烤终究不是城市IP。

用一个或许不太合适的数学等式:淄博+烧烤=青岛否?

答案或是否定的,如果借势就此打造旅游品牌,青岛自不待言,淄博难道用烧烤为核心来打造城市旅游的IP?

第四,独木不成林,淄博烧烤的单薄不可否认。

淄博的邻居潍坊有风筝节,淄博加烧烤虽然不足以成就城市第三产业,但如果和周边城市联合起来,形成城际旅游站点试着和青岛竞争,但问题是合作这种事都是知易行难,道理你懂的。

也有观点认为:淄博烧烤作为一个或独立或偶发的城市闪耀一刻,不要想得太复杂也不要想得太远,能火多久就火多久,至少通过这一轮烧烤流量,淄博的城市普及度已经是千万广告费多无法比拟的。

只是,如果你关心淄博,选择的方式有很多:或为今天点赞并传播,或为未来祝福了事,又或为今天的热潮中“泼一盆冷水”,不管哪一款表达,都是希望淄博之火可以燎原,希望一个近期热闹的城市可以就此走上长虹之路。

挑刺淄博,是为了祝福淄博。

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